Banyaknya aneka jenis kue-kue yang disajikan saat Natal pastinya membuat kita tak sabar tuk mencicipinya, namun tunggu dulu pernahkan Anda mencoba kue natal ala negeri paman sam ? kue ini tidak kalah lezatnya dengan kue yang lain dan pastinya patut Anda coba. Berikut resepnya :Bahan:
4 butir telur ayam
250 gr mentega
250 gr gula halus
250 gr tepung terigu
300 gr buah kering (sukade, kismis, cheri )
100 gr kacang mete, cincang kasar
100 cc brandy/rhum
1 sdm bumbu lapis legit
1 sdt baking powder
50 cc susu evaporasi
Cara Membuat:
- Kocok gula halus dan mentega sampai putih, masukkan telur ayam satu persatu, kocok sampai lembut.
- Tambahkan terigu, buah kering, kacang, dan semua bahan lain, aduk dengan sendok kayu sampai tercampur rata.
- Tuang ke dalam loyang yang sudah dioles margarin dan ditabur terigu, taburi atasnya dengan kacang mente dan manisan buah cheri merah dan hijau.
- Panggang dalam oven selama 50 menit dengan panas 160o C, sampai matang.
Untuk: 16 potong
Sumber : Tabloid-nakita.com
Temukan hadiah yang unik dan menarik untuk orang-orang terkasih dalam daftar Hadiah Natal Anda.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar